Готовое к применению щелочное средство с мощным очищающим и обезжиривающим действием для очистки грилей, духовых шкафов, вытяжных зонтов и др. щелочестойких поверхностей на профессиональной кухне. Для профессионального применения.
Совет: при работе со средством - обязательно используйте перчатки. Для получения максимального эффекта нужно нанести средство, подождать пока растворится жир и хорошо промыть водой. При необходимости повторить.
Применение: в соответствии с Технологическим регламентом Р-21. Убедиться на малозаметном участке обрабатываемой поверхности в том, что средство не повреждает поверхность. Тщательно перемешать (взболтать) средство в канистре; обильно и равномерно нанести средство на обрабатываемую поверхность; время выдержки средства на поверхности зависит от её типа и степени загрязнённости; обработать поверхность механически (ручным падом, щеткой, губкой); не допускать высыхания средства; тщательно промыть поверхность чистой водой для полного удаления остатков средства. Для повышения эффективности очистки рекомендуется разогрев очищаемой поверхности до температуры не более 60 C после выдержки средства.